Nevaditos Sol - Taller de Reposteria AMPA Miguel Rua - Marisol Marques
Reposteria

Nevaditos Sol – Repostería navideña en familia

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Hola papis y mamis, ya llevo mucho tiempo sin subir recetas, por falta de tiempo, pero hoy estuve en nuestro cole dando un taller de dulces típicos navideños a los más peques de Infantil, que ha sido todo un éxito. Así que, a petición de muchas madres que me piden la receta de los nevaditos, aquí la dejo para que todos podáis disfrutarlos.

Es muy fácil de hacer y con ingredientes muy sencillos. ¡Vamos, manos a la masa!

NEVADITOS SOL

DESCARGA LA RECETA para consultarla cuando la necesites.

INGREDIENTES:
  • 200 gr de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
  • 500 gr de harina
  • 125 ml de vino blanco
  • 50 gr de azúcar blanquilla
  • 1/2 cucharada de sal
  • Azúcar glas para rebosar
ELABORACIÓN:

Masa y rodillo para Nevaditos - Taller de Reposteria - AMPA Miguel Rua

  • Precalentar el horno a 170*.
  • Derretir la manteca en un cazo, cuando esté totalmente derretida añadirle todos los ingredientes ( menos el azúcar glas) y mezclar muy bien, hasta que se integren.
  • Estirar la masa con un rodillo dejándola de 1cm de grosor y cortar con un corta pastas. Para que no se os pegue en el rodillo podéis cubrirla con papel film.
  • Colocar en una bandeja con papel de hornear dejando unos 2 cm de separación.
  • Hornear 30-35 minutos hasta que estén doraditos, pero no mucho.
  • Rebosar en azucar glas cuando aún esté templados. Y a comer!!!!!!

Figuras Nevaditos - Taller de Reposteria AMPA Miguel Rua - Marisol Marques

Realmente deliciosos!!!!!!

Como podéis ver yo utilizo moldes con varias formas. Así es mucho más divertido si los hacéis con los peques de la casa.

Pueden guardarse en un táper hermético o una cajita de lata durante semanas y siguen igual de buenos.

Muy fáciles de hacer, son un bocado exquisito, mucho más que los comprados. Intentadlo para estas fechas y triunfaréis.

Feliz Navidad y próspero y dulce año 2017

Mari Sol Marqués

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